3-甲硫基丙酸乙酯13327-56-5-泰安市江舟生物科技有限公司

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3-甲硫基丙酸乙酯13327-56-5

英文名称：Ethyl 3-methylthiopropionate

品牌：江舟

产地：山东

货号：13327-56-5

cas：13327-56-5

发布日期： 2021-12-25
更新日期： 2025-09-30

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产地	山东
货号	13327-56-5
品牌	江舟
用途	化工原料
英文名称	Ethyl 3-methylthiopropionate
包装规格	25kg塑料桶
CAS编号	13327-56-5
别名	3-甲硫基丙酸乙酯
纯度	99%
包装	25kg塑料桶
分子式	C5H10O2S
级别	其他

中文名：3-甲硫基丙酸乙酯，菠萝乙酯。
英文名：Ethyl 3-methylthiopropionate。
分子式：C5H10O2S。
分子量：134.20。
CAS：13327-56-5。
EINECS号：236-370-7。
FEMA：2720。
外观：无色无透明液体。
香气：浓烈的肉香、蒜和洋葱香，稀释时带有菠萝甜香。
密度：1.022g/cm3
沸点：200.5°C at 760 mmHg
闪点：81°C
蒸汽压：0.324mmHg at 25°C
折光率（20℃）：1.460-1.470 。
比重（20℃/20℃）：1.076-1.078 。
溶解性：极微量溶于水，溶于酒精。
用于食用香精，尤其适用于肉类、汤料、水果类香精