L-缬氨酸基本介绍：

中文名称:L-缬氨酸

中文同义词:缬氨酸 (VAL)溶液,100PPM;(S)-Α-氨基异戊酸;L-缬氨酸(高纯度);L-VALINE L-缬氨酸;L-缬氨酸/L-Α-氨基异戊酸/L-2-氨基-3-甲基丁酸/L-2-氨基异舞戊酸/L-穿心排草氨基酸/2-胺-3-甲基丁酸;L-缬氨酸 25G;厂家供应/可提供免费样品 L-缬氨酸 医药级99%;【厂家直销没有贸易赚钱中间价】 L-缬氨酸 医药级99%

英文名称:L-Valine

CAS号:72-18-4

分子式:C5H11NO2

分子量:117.15

EINECS号:200-773-6

熔点 295-300 °C (subl.)(lit.)

含量： 98.5%

外观： 白色粉状

包装： 25kg/复合编织袋

L-缬氨酸运用：

米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg），产品有芝麻香，用于面包亦能改善风味。