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香型 | 无 |
EINECS编号 | 207-975-3 |
品牌 | 蓝箭 |
用途 | 用于配制香料 |
英文名称 | Isovaleric acid |
外观 | 无色液体 |
CAS编号 | 503-74-2 |
别名 | 异丙基乙酸 |
纯度 | 99% |
分子式 | C5H10O2 |
异戊酸(3-甲基丁酸)香料级价格|异戊酸(3-甲基丁酸)生产厂家
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异戊酸(3-甲基丁酸)溶解性:具有难闻的气味。 溶于水。与乙醇、乙醚混溶。
异戊酸(3-甲基丁酸)使用领域: 食品香精
异戊酸(3-甲基丁酸)下延产品: 干酪香精、奶油香精、水果香精
异戊酸(3-甲基丁酸)运用: GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制干酪和奶油香精,亦微量用于水果型香精。
异戊酸(3-甲基丁酸)用法用量: 最终产品使用限量FEMA(mg/kg):软饮料1.2;冷饮14;糖果12;焙烤食品5.5;干酪2.4。适度为限(FDA§172.515,2000)。
异戊酸(3-甲基丁酸)基本信息介绍
中文同义词:异戊酸;3-甲基丁酸(异戊酸);异丙基乙酸
英文名称:Isovaleric acid
CAS号:503-74-2
分子式:C5H10O2
分子量:102.13
EINECS号:207-975-3
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 无色液体
包装: 25KG/塑料桶
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