L-氨基乙酸基本信息介绍

L-氨基乙酸厂家价格 中文同义词:L-氨基乙酸

L-氨基乙酸厂家价格 英文名称:L- amino acetic acid

L-氨基乙酸厂家价格 分子式:C2H5NO2

L-氨基乙酸厂家价格 分子量:75.0666

L-氨基乙酸厂家价格 级别： 医药级 

L-氨基乙酸厂家价格 含量： 99% 

L-氨基乙酸厂家价格 外观： 白色粉状 

L-氨基乙酸厂家价格 包装： 25KG/纸板桶 

下延产品： 酸味矫正剂 

运用： 用做调味剂、甜味剂，与DL-丙氨酸、枸橼酸等酸合使用于含醇饮料中；合成清酒作酸味矫正剂，缓冲剂；在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂、保持原味、提供甜味源等。营养增补剂。主要用于调味等方面。缓冲作用 因甘氨酸为具有氨基和羧基的两性离子，故有很强的缓冲性。对食盐和醋等的味感能起缓冲作用。添加量为盐腌品0.3%～0.7%，酸渍品0.05%～0.5% 

用法用量： 添加量为盐腌品0.3%～0.7%，酸渍品0.05%～0.5%

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