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中文名称: δ-十一内酯

中文同义词: 5-十一内酯;;丁位十一内酯;DELTA-十一烷酸内酯;1,4-十一内酯;5-羟基-十一酸内酯;天然丁位十一内酯 ≥ 99.0%,FCC;四氢-6-己基-2-H-吡喃-2-酮

英文名称: Undecanolactone

CAS号: 710-04-3

分子式: C11H20O2

分子量: 184.28

EINECS号: 211-915-1

运用： GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。

用法用量： FEMA(mg/kg)：饮料2.0；冰淇淋、糖果、谷类，5.0；焙烤制品25；肉、肉香肠、肉汤1.0；乳及乳制品10.0。

含量： 98%

外观： 淡黄液体

包装： 25kg/塑料桶 

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