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| EINECS编号 | 205-526-6 |
| 品牌 | 南箭牌 |
| 用途 | 肉制品如香肠，午餐肉，肉丸，鱼肉馅中其具有良好的分散性能和稳定性能 |
| 执行标准 | 企标 |
| 英文名称 | POLYGLYCERYL-10 STEARATE |
| 型号 | 腾远 |
| 别名 | 十聚甘油单硬脂酸酯 |
| CAS编号 | 79777-30-3 |
| 分子式 | C48H96O22 |
| 有效物质含量 | 99 |
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中文名称: 十聚甘油单硬脂酸酯
中文同义词: 聚甘油-10 硬脂酸酯;十聚甘油单硬脂酸酯
英文名称: POLYGLYCERYL-10 STEARATE
CAS号: 79777-30-3
分子式: C48H96O22
运用： 肉制品如香肠，午餐肉，肉丸，鱼肉馅中其具有良好的分散性能和稳定性能。
含量： 97%
外观： 淡黄固体
包装： 25KG/塑料桶
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