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中文名称: 十聚甘油单月桂酸酯 

中文同义词: 十甘油的十二酸单酯

英文名称: POLYGLYCERYL-10 LAURATE

CAS号: 34406-66-1

运用： 在食品加工中可以作为淀粉改良剂、乳化剂、保湿剂和着色剂使用，是一种新型的食品添加剂，对细菌、霉菌和酵母菌具有较强抵抗力，因此具有抑菌作用。

用法用量： *用量：10G/KG

级别： 食品级

含量： 97%

外观： 浅黄液体

包装： 25KG/塑料桶 

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