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葡聚糖酶
  • 英文名称:DEXTRANASE
  • 品牌:南箭牌
  • cas:9025-70-1
  • 发布日期: 2019-03-19
  • 更新日期: 2025-06-07
产品详请
EINECS编号 232-803-9
品牌 南箭牌
用途 1、应用于啤酒生产中,可以降低麦汁粘度,提高过滤速度,提高麦汁清亮度,改善过滤性能。 2、应用于小麦淀粉生产中,可以降低粉浆粘度,提高蛋白和淀粉的分离效率;提高谷朊粉和淀粉得率,降低能耗。
执行标准 企标
英文名称 DEXTRANASE
包装规格 25KG/复合编织袋 可拆分
别名 SPECIES A青酶菌
CAS编号 9025-70-1
分子式 NULL
有效物质含量 0

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中文名称: 葡聚糖酶

中文同义词: SPECIES A青酶菌;Α-1,6-葡聚糖 6-葡聚糖水解酶;右旋糖酐酶;Β-葡聚糖酶;MPB葡聚糖酶(青霉菌);葡聚糖酶即1,6-Α-D-GLUCAN-6-GLUCANOHYDROLASE;Α-1,6-葡聚糖6-葡聚糖水解酶;Β-DEXTRANASE Β-葡聚糖酶

英文名称: DEXTRANASE

英文同义词: dextranase from pae

CAS号: 9025-70-1

分子式: NULL

分子量: 0

EINECS号: 232-803-9

标准: 企标 

级别: 饲料级 

含量: 0% 

酶活力: 酶活力:1万u/g 

外观: 淡黄粉状 

包装: 25KG/复合编织袋 可拆分  

类别: 饲料添加剂 

行业: 饲料 

领域: 饲料添加剂 

下延产品: β-葡聚糖酶 

运用: 1、应用于啤酒生产中,可以降低麦汁粘度,提高过滤速度,提高麦汁清亮度,改善过滤性能。 2、应用于小麦淀粉生产中,可以降低粉浆粘度,提高蛋白和淀粉的分离效率;提高谷朊粉和淀粉得率,降低能耗。 3、应用于玉米淀粉生产中,可以降低粉浆粘度,提高设备利用率;提高纤维烘干效率、降低能耗;提高玉米淀粉的收率。 4、应用于果蔬汁生产中,可以协同果胶酶降低果汁黏度,提高过滤速度,使果汁迅速澄清。 5、应用于植物提取行业中,可以协同其他酶类共同破解植物细胞壁,促进有效成分的溶出,提高收得率。 

用法用量: 有效温度范围:40℃~80℃。有效pH范围:3.5~7.0。最适温度范围:65℃~75℃。最适pH范围:4.0~6.0。饲料添加:每1吨饲料添加100g 

用途 酶制剂。主要用于制糖工业中降低由变质甘蔗导致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度,以提高蔗汁的加热速度、缩短澄清和结晶时间。用法可为每升蔗汁加入30国际单位的葡聚糖酶,在40℃下保持20min,可使68%的葡聚糖分解。


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