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| EINECS编号 | 223-795-8 |
| 品牌 | 见详情 |
| 用途 | 在食品工业中，丙酸钙对霉菌、革兰氏阴性菌和好气性芽孢杆菌有很好的抑制作用，而对酵母生长的影响不大，可广泛应用于面包、糕点、甜食、酱油等食品以及饲料防霉防腐。比苯甲酸钠、山梨酸钾等有更好的效果。 |
| 执行标准 | 企标 |
| 英文名称 | Calcium Propionate |
| 型号 | 4075-81-4 |
| 别名 | 丙酸钙盐 |
| 纯度 | 50% |
| CAS编号 | 4075-81-4 |
| 分子式 | C6H10CaO4 |
| 有效物质含量 | 99 |
中文名称: 丙酸钙
中文同义词: 丙酸钙盐;初油酸钙;丙酸钙;丙酸钙,无水;丙酸鈣;丙酸钙盐水合物;丙酸钙盐水合物,97%;丙酸钙水合物
英文名称: Calcium Propionate
CAS号: 4075-81-4
分子式: C6H10CaO4
分子量: 186.22
EINECS号: 223-795-8
标准： 企标
提取来源： 巴斯夫丙酸
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 25kg/编织袋 可拆分
成份： 丙酸钙
理化属性： 白色结晶颗粒或结晶性粉末。无臭或带轻微丙酸气味。有吸湿性，易溶于水，不溶于醇类。
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 防腐防霉剂
下延产品： 面包、糕点、甜食、酱油等食品
