异麦芽酮糖生产厂家

异麦芽酮糖食品级

异麦芽酮糖价格

异麦芽酮糖理化属性： 白色结晶，无异味，晶体均匀。味甜，甜度约为蔗糖的0.45。甜味纯，显甜快，无后味，其甜感与蔗糖基本相似。在化学结构上，是一种蔗糖的异构体。耐酸、耐热，不易水解。无美拉德反应。食后血糖增高值不大，无龋齿性。

异麦芽酮糖使用领域： 甜味剂

异麦芽酮糖运用： 作为功能性糖醇，是蔗糖、淀粉糖及其它糖醇的优良替代品。甜度是蔗糖的50～60%，具有低吸湿性、高稳定性、高耐受性、低热量、甜味纯正等特点

异麦芽酮糖

文同义词:异麦芽酮糖;氢化帕拉金糖;异构蔗糖

英文名称:PALATINOSE

CAS号:13718-94-0

分子式:C12H22O11

分子量:342.3

EINECS号:237-282-1

含量： 99%

外观： 白色粉状

目数： 100

包装： 25KG/全纸板桶