中文名二十二烷酸
外文名n-docosanoic acid；behenic acid
分子式：CH?(CH?)??COOH又    称山俞酸
密    度0.8221 g/cm3(100 ℃)
熔    点79.9 ℃
沸    点306 ℃(8kPa)
溶解性不溶于水，微溶于乙醚和乙醇。
无色针状结晶。
密度：0.8221g/cm3(100℃)。
熔点：79.9℃。
沸点：306℃(8kPa)。
折射率：1.4270。
酸价：164。
溶解性：不溶于水，微溶于乙醚和乙醇。
性质：无毒。可燃。可与碱进行反应，也可以发生酯化、氨(胺)化反应。
制备方法：由豆油、菜籽油水解和分离不同碳数的脂肪酸制得。

用途：用于制造山蔷醇、酯、酰胺，用于化妆品、纺织、石油、洗涤剂等。